Pec Bakerlux + Digestor Waterless XEKHT-AC

Na predaj nová výkonná pec Bakerlux Arianna + Digestor Waterless XEKHT-AC.

Cena novej pece - od 1 500 €
Cena nového digestora - od 1 300 €

Cena komplet pec plus digestor spolu - 1 350€

K dispozícii je aj na mieru vyrobená skrinka s povrchom z nerezovej ocele v cene 130 €



LED Model BAKERLUX ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu.

Kapacita: 4 plechy 460x330mm

Funkcie:
- programovatelné 3 kroky pečenia
- nastaviteľná doba pečenia
- nastaviteľná teplota od 50 do 260 °C
- možnosť uložiť 99 programov, z toho 12 pre rýchlu voľbu
- nastaviteľná vhkos´t 0-20-40-60-80-100%
- nastaviteľné 2 úrovne rýchlosti ventilácie
- možnosť pripojenia a ovladania kysiarne

Parametre
otváranie dverí - vrchné
vdialenosť vodiacich lišt: 75 mm
príkon: 3,5kW / 230V-3N
rozmer: 600 x 660 x 500mm (šxhxv)