Plodová a struková zelenina J. Štambera

Do publikácie zaradili autori hlavné druhy zeleniny, ktoré sa veľmi významne podieľajú na ľudskej výžive. Niektoré sú veľmi bohaté na vitamíny, iné predstavujú pochúťku spestrujúcu jedálny lístok. Zelenina, o ktorú v publikácii ide, zahrňujeme do skupiny pestovanej pre plody a k nim autori priradili aj strukoviny. Cieľom publikácie je naučiť pestovateľa tieto druhy nielen správne pestovať, ale aj správne upravovať a konzumovať.
Rok vydania 1967
Vydavateľstvo SVPL
Jazyk slovenský
Väzba mäkká
Počet strán 216