Parná komora UNIPAR
Kategória:
Potravinárske stroje
Predám technológiu UNIPAR. Jedná sa o parnú komoru s 2x vozíkom a 10x plech. Určené prevažne na výrobu kvalitnej parenej knedle alebo parenej buchty. Parené buchty a knedle sú chutnejšie ako z konvektomatu. Zariadenie je na 380V, je po repase. Možnosť dovozu po obhliadke.
Podobné inzeráty
Predam parnik na vyrobu parenych knedli alebo buchiet. Spolu so strojom na miesanie cesta zo zrušenej prevadzky.
Ceny su uvedene s DPH
V pripade zaujmu nas nevahajte kontaktovat. Mozna dohoda
Cena za parnu panvu samostatne je 1500€
Cena za stroj na miesanie 800€
V pripade zaujmu o odber spolu je možná dohoda.
rozmer: 1100x950x1500mm(šxhxv)
príkon elektro: 12kW/400V
výkon: 480 porcií/h (1 porcia = 4 knedle)
rozmer úložného plata: 650x530x20/40mm
pracovná teplota: 60-95°C
základné príslušenstvo:
-2 x zavážací vozík
-12ks hliníkové plato vysoké
-12ks hliníkové plato nízke
Parné varné zariadenie UNIPAR U3-E vychádza z rady UNIPAR a je beztlakovým varným zariadením s elektrickým vyhrievaním, riadené nastaviteľným časom a teplotou vo varnej komore s automatickým doplňovaním vody.
Je určené pre tepelné spracovávanie potravinárskych výrobkov, najmä všetkých druhov knedlí z kysnutého cesta, zemiakových knedlí, k vareniu zemiakov, ryže, mäsa, mäsových výrobkov a k sterilizácii a rozmrazovaniu jedál.
Predám parnú varnú komoru UNIPAR U3 s dvoma vozíkmi a plechmi cena 1200€.
Predám parnú komoru UNIPAR po repase určenú pre výrobu parenej knedle alebo parenej buchty. Najlepší možný spôsob výroby, výrobok je chutnejší ako z konvektomatu. O výrobu pary sa starajú elektrické špirály. S časovačom. Jednoduchý systém. Technológia sa predáva spolu s 2x vozík a 10x plech.
Predám Unipar komplet po repase 2xvozik a plechy
predám parnú komoru Unipar U3, dva vozíky a plechy
Predam robot R22 s prislusenstvom maly velky kotlik metla hak mlyncek cena 1200 euro,parna komora unipar s dvomi vozikmi cena 1400 euro,friteza na sisky cena 900 euro.